慢慢煨着,腾出一口铁锅来。
锅里面倒上猪油,然后把沾了面粉的猪肉条,扔进锅里,用小火煎。
等猪头条两面发黄,传出香味后,她忙忙的把猪肉捞起来,放在笼子里蒸熟。
霎时间,满屋子都是猪肉的香味。
“真香……”白虞不停的咽口水。
这里的人烧菜基本上只要放盐把食物弄熟了就可以,根本不会使用那么多复杂的调料。
白虞嘴里都快淡出鸟来了。
他守在蒸笼旁边,眼巴巴的盯着,不时问:“可以吃了吧?”
“没有。”青萝把拿来一根白菜,白菜叶子一片片撕下来,洗干净后,放进清水里煮软了。
白虞见了就有点倒胃口,叹气:“你怎么也这么做菜?”
“你急什么,没完呢。”青萝快手快脚的把煮软的白菜叶捞出来,免得烂掉。又用刀子削了点胡萝卜黄瓜丝。
这会肉也完全蒸熟了。
她拿起一片软熟的白菜叶子,上面放一块猪肉,一些黄瓜丝胡萝卜丝,半根干辣椒,像饼子似的整个卷起来。
“来,尝尝看。”青萝把白菜猪肉卷递到白虞面前。
白虞早就迫不及待了,伸手接过来,张嘴就咬掉一大半。
青萝期待的看着他:“味道怎么样?”
“味道……”白虞满嘴塞满白菜卷,说了两个字后就忽然停住了,瞪着眼睛,脸色涨的通红,两只手抓着自己的脖子。
青萝又是好笑又是好气:“你是小孩吗,吃个东西也能噎住,还不去喝水灌下去!”
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