见他没有点菜的意思,话锋一转又道:“如今可是吃蟹的好时候。客官您来得正巧了,咱们店啊今早上刚进了一批好蟹,个个膏满肉厚、滋味鲜美,蒸上三五只,配着店里自酿的菊花酒,保您吃得满意嘿。”
听到“吃蟹”二字,休明袖中的纸鹤晃动得更加剧烈,还直往他衣袖边缘撞。他右手在袖中微动,轻轻捏住那纸鹤的翅膀,朝店小二颔首道:“麻烦带我到贵店厨房一看。”
他这话说完,店小二脸上的笑容几乎都要挂不住了,为难道:“这……客官……”
休明往他手里扔了一块碎银。
“好嘞!客官您这边请着!那边地面湿滑,您多留心着脚下嘿!”店小二利落地一转身,恭恭敬敬做了个“请”的手势。
厨房坐落于酒楼后院,门外有两个瘦小的年轻人坐在小方凳上洗菜择菜。休明随店小二踏入房门,一个络腮胡的红脸大汉一手掂锅一手执铲正炒着道笋丁莲藕,他旁边的两个灶台一个热着鸡汤、一个摞着蒸笼。蒸汽自两口大锅徐徐而上,与大汉炒菜的烟雾混在一处,将整个厨房都熏成一副热火朝天的景象。
休明袖中的纸鹤仍在不断扇着翅膀,他站在门边环视一圈,看到案板前站着个肚子微凸、圆脸白皮的中年男人。对方半弓着腰,眯起眼睛仔细料理着一只青壳大螃蟹,那螃蟹足有他两个巴掌大,背甲青黑、光泽似玉,足肢健壮,在中年人的洗刷过程中偶尔蜷动,又很快舒展开来。休明跨步上前,一把将那人的手按在案板上,对方手中正准备往螃蟹身上绑的姜叶飘落地面,被他一脚踩住,“你这蟹,我买了。”
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