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说?”

“我定几个简单好做的菜,今天能提前准备上,明儿直接上锅一煮就成。又好吃又省事,往日里总是炖煮,老是那个味儿都吃腻了。”

“你说说你有什么主意。”

第021章

“大菜得等李大哥回来再说。”骆华挠头,“阿娘,我上月去摘回来的香菇还有吗?鸡肉可以跟香菇一块儿蒸。”

“好吃?”林月问道。

“当然!”

“不成!”林月不等他说原因,直接一口拒绝。

“阿娘,为什么不成啊!这多简单啊,到时上锅一蒸就得了,简单又省事。”

“这结契宴,可不光是为了好吃的,得有那个意头,得吉祥如意的。尤其是宴席上的鸡,这么重要怎么能随便蒸一蒸呢?”林月无语,“要图省事,这结契宴就别办得了。”

韩洁玉也是点头:“就是这个理。”

骆华无语:“好吧,那就不蒸鸡,做盐焗鸡怎样?”

“这又是怎么个吃法?”

骆华大体讲了一下,然后说:“上菜的时候可以整只呈上去,吃的时候直接手撕就行。也可以撕好摆出整鸡的模样。就是多耗些盐。”

“这个法子好。还新鲜。”林福明笑了,“阿月就用这个吧。听着似乎做法也简单。”

林月这才作罢:“那别的呢?”

见他们采纳了一个,骆华眉眼弯弯:“如果李大哥带回的肉好,我还在做个红烧肉丸子跟粉蒸肉。一个可以寓意圆圆满满,另一个就是好吃,兼软糯,适合老人家吃。”

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