商量过后,他们决定先把分肉送到安远县,安家几个酒楼每天需要肉量算少,路途也算特别远,只要冰冻,天是会变质。
剩些,安子然打算制成牛肉干,因事发突然,想要找买家也需要时间,所以唯有制成容易保存牛肉干,而牛肉干去处他已经有想法了,他把这个任务交给周老汉媳妇和王厨子。
两人自从跟他到君子城后,因为酒楼还未修建完成,所以他们闲来无事便起研究各菜谱,还真被他们琢磨少名堂来,最有福就是傅王府上。
安子然偶尔也有给他们提供灵感。
他前世并是吃货,是身边却乏吃货,因此也知道很多自己没有吃过食,像是很多人都喜欢喝罗宋汤,他记得罗宋汤主要原料就是牛肉,除此之外,他还告诉他们怎么做汉堡包,中间块肉也可以是牛肉肉等等。
汉堡包是西方大快餐之。
既是快餐,自然是方便吃食食。
周老汉媳妇和王厨子很快就想到这,甚至于用安子然特意提醒,他们就想到可以在中间多几层肉,这样做成多层堡,给些胃比较大人选择。
有了目标,两人兴头就更大,成天躲在厨房里捣鼓很多没见过东西。
安家酒楼还未开张,各彩就已经研究来了。
这次,安子然没有将酒楼开在东集区最繁华条街,因为里酒楼饭馆已经很饱和,想收购现成酒楼,人家却没有意向卖,有意向卖,又因为位置比较偏,人多。
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