说： 经上章小天使提醒，蛋清打出来的东西叫蛋白霜，和奶油有区别。

是盘丝不严谨了，只找了下资料就开写了。

这个小BUG已经改过来了，另外熟蛋白霜的做法也百度了一下，具备可行性。

虽然蛋白霜不如奶油味道好，但是是可以替代的。

另外，盘丝是全家烧菜最不好吃的，已经被剥夺进厨房的权力。

也并不会做点心，文里一切做法全靠百度，有不恰当的地方，宝贝儿们见谅哈。

第97章 我有小叔

姜媃到底还是满足了秦野！

他要吃长寿面, 主厨将面和好, 还真甩出了一根长长的面条来, 那面条长长的细细的，雪白滑溜。

姜媃就亲自打了个荷包蛋丢过来，煮好后捞起来，放到金边彩瓷的小碗里，随后才将面条丢下去。

片刻主厨说差不多了，姜媃挑起竹箸就去捞。

但是她显然高估了自个的能耐，人太矮手太短, 一下没捞起来不说，还差点把自个给栽大锅里头。

主厨吓的冷汗都出来，赶紧过来帮忙，手腕一转, 三两下就将长寿面捞起来了, 还飞快放好了调料。

“少夫人，这口味是五少爷喜欢的。”主厨笑着道。

姜媃也不勉强, 她瞧着那金边彩瓷小盏里头, 热气腾腾的雪白面条，一圈一圈盘着，上头撒着翠绿的葱花, 清香的汤里头泛着油珠子，甚至清爽可口。

她顿时觉得自个也饿了：“我给小叔端去，你再给我下一碗。”

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