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340 做人留一线

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大概十几年前,三千里是起源于东北地区的非常有名的一家韩式烤肉连锁店,靠着独特的口味配料起步,生意越做越火,从东北地区起步,最后一直开到了京城,光是分店就开了大大小小数百家。

但这其中有一部分是正宗的,也有一部分是加盟的,还有一部分干脆就是山寨的。

也正是因为那些加盟店,和山寨店的结果,硬生生是把这个原本做的不错的品牌给做坏了,导致现在三千里烤肉,基本已经绝迹了。

而现在如果万公子打算开三千里烤肉这种模式的烤肉店,他确实有资格说完全自营,不考虑加盟。

毕竟他可是家大业大,家里别的不多,就特么商场多,店铺多,别人也许还需要考虑,招商加盟才能把店铺开遍全国,而他只要自己开就能把店开遍全国。

店铺零成本,装修低成本,剩下的人工,水电乱七八糟的能有几个成本?进货方面就更不必说了,多少供货商都巴不得能和亿达合作呢?

直接从国外进口低价牛羊肉,在送到饭店的餐桌,对他们而言,根本都不算什么麻烦事儿。

而唯一困扰他的,恐怕就是这烤肉店的核心竞争力,口味问题了,而肖锋却恰恰就是能够帮他解决这个问题的人。

“嗯,我基本明白了,那万哥你这次打算开多少家?”

“先期的话,不多,先试试水,在全国范围开个五十家吧,主要覆盖全国的各大中城市。”

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