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桑德拉虽然已经回国,但他还关注着华夏发生的一切。
华夏之行,是他毕生的耻辱。
也将是余生的动力。
怕乔智会被被人打倒,自己将失去目标。
当乔智获胜的消息传来,桑德拉松了口气。
果然,乔智能够胜自己,是靠着真实实力。
网络上黑他、黑自己的都是一群键盘侠。
他和萨利姆的心态不一样。
萨利姆是迷之自信。
而他实力不弱,只是胜负欲超强。
乔智战胜了自己,自己必须要赢回来。
战斗!
这是他的厨道。
桑德拉研究了乔智在决赛中所做的食谱。
虽然没有品尝的机会,但大致能猜出乔智的策略。
他采用的是经典淮南菜加上法餐的处理方式。
融合了中西烹饪的精髓。
既能展现出自己的特点,也能满足评委们的口味。
法餐依然还是国际高级餐饮文化的主流。
不是中餐不够优秀,而是中餐的文化,还没有深入到主流社会。
华夏的经济才有崛起的势头,与国际的融合还不够紧密。
与此同时,中餐的口味,也还没有办法影响西方人能够完全接纳。
考虑到评委以西方餐饮文化为主,所以在烹饪食物时采取随大流的策略。
这是乔智的理智与狡猾之处。
桑德拉知道自己还需要成长。
如果继续这么下去,将永远没法赶上乔智。
乔智比桑德拉更加年轻,潜力更是不可限量。
想清楚了一切。
他给店长拨通了电话,“我需要辞职!”
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