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马上就要收麦了,全村人都忙活起来,也没人再去关心唐家这些闲事儿了。
这边收麦一般在五月下旬到六月初,一到这个时候,简直就是全家老小齐动员。
唐四叔是长辈去世的时候分的家,家里还有七亩地,他自己忙不过来,每年都会请人帮忙。
割麦子是个辛苦活儿,大太阳底下暴晒着,而且要一直弯着腰,下镰刀又要快又要准,再加上容易被麦叶划伤,身上沾上麦屑之后又痒痒,所以还不能光着膀子,一天下来,再好的庄稼把式,也累的直不起腰来。
割上来之后,还要轧场,也就是给小麦脱粒,用骡子或者驴子,拉着大石磙子,来来回回的压,反反复复不知道多少遍,把麦穗和秸秆分开。
等脱完了粒,秸秆要筢起来,堆成麦秸垛,回头烧火做饭都可以拿来用。
当然了,麦子还需要扬场,就是小麦脱了粒,上面会有泥土、麦穗壳儿什么的,这些都得通过扬场处理一遍。
用木制的铁锹,把麦子高高的扬起来,让风把灰尘和穗壳吹走,剩下的就是麦粒了。
这个活儿也很辛苦,也很讲究门道,不会扬的,就扬的到处都是。同时,扬完还要有人在一边儿,用大扫帚把上面的穗壳扫一下,就这样反复很多遍,一直到剩下的都是麦粒为止。
然后铺排开晾晒,彻底晒干,防止入仓之后发霉,晒好了用木筢子把麦子堆积好,就可以装袋拉回家了。
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