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所以,清江酒店虽然年年亏损,但地方从来没有想着要取缔它。
毕竟清江酒店在其他方面做的贡献,是其他人想像不出来的。
何浩轩想了想说道:“加上我,大概就是四个男人,口味嘛,好像清淡一点。但我想着要做点特色的菜,这里的厨师可以吗?”
“老板,这里的厨师不错的,且有三个大厨师,会做很多地方口味的菜肴。”张玉琳干脆把酒店的实际情况跟何浩轩说了。
酒店负一层和外面的院子可以停车,一层是酒店员工的宿舍和杂物间。
二三层是餐厅,有一个大厅,其他的就是包厢了。
包厢也有很多种,最大的可以坐三四十人,最小的就是十人。
但他们主要做的是招待,所以对外的生意不好。且他们也不想太多外人过来吃饭,免得到时招待客人来时,让人家见到不应该见的客人。
四层到九层都是住宿,一般是市县来的工作人员住的。他们一般都不用付钱,记账之后,每三个月由下面买单。
当然了,也有自己私人过来的,如果不是出公差的,就要自己出钱了。
下面的工作人员也喜欢这里,没有太多的外人,也认识酒店的人,所以吃住不怕被坑。有时,酒店人员还会照顾他们,何乐而不为呢。
何浩轩听了,静静地坐在那里,没有说话。
张玉琳见何浩轩没有说话,继续道:“我个人觉得,厨师可以减掉一个,还有我们的餐饮和住宿,可以对外再宣传一下,应该会有一些客人过来的。这样的话,肯定会赢利。”
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