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小通拿起酒杯又给朱佑樘和张玥的酒盅斟满,张玥举起酒盅,“如墨,上次我被万超那厮暗算所抓,多亏你救了我一命。”
朱佑樘柔声说道,“小五,你上次是因我被抓,我怎么能不救你。”
张玥摇摇头,“不管怎么说!如墨,你这个朋友我可是认一辈子的哈,来!我敬你!”说完,又喝光了一盅酒。
小通见自家主子那点小酒量,竟如此放开了灌酒,赶紧拉了拉张玥的衣袖,“少爷,您慢点喝,纪公子进屋还没有吃东西呢,这空着肚子喝酒可伤身啊了。”
张玥反应过来,“哦,对了,如墨,快尝尝我这‘一品锅’。”
三人纷纷都动起筷来,锅中的第一层很快被吃光了,露出了第二层的肉圆。朱佑樘颇感奇怪,问道,“这锅中食物还分层的?”
张玥此时喝了点酒,有些飘飘然,竟得意的介绍起这道菜来,“如墨,这个你就有所不知了,这‘一品锅’的烹调比较讲究,在火锅里,锅底铺上干笋子,第二层铺上块肉,第三层是白豆腐或油炸豆腐,第四层是肉圆,第五层盖上粉丝,缀上菠菜或金针菜,加上调料和水,最后用文火煨熟即成。据说是这种吃法是古时候一个一品大官的夫人发明的,所以叫‘一品锅’。”
张玥口若悬河,越说越得意,朱佑樘在旁边安静的听着。三个人边吃边喝,一会功夫,菜还剩一半,酒倒是喝的差不多了。张玥的酒量本不行,进了钦天监后,这段时间与杨监侯等人经常饮酒聊天,酒量照以前见长,今日喝到最后竟然神智还很清醒,天南地北的与朱佑樘聊着。
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