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因没几天就是小年,所以上街上置办年货的百姓越来越多。
这年货中,点心饽饽是少不得的,给祖宗上供要用,走亲访友要用,家里女人孩子的零嘴也要用。
稻香村的点心,在京城才卖了不到半年,但是油多糖多是出了名的。买上一包,在家里搁个十来天,拿出来仍是松软甜腻,半点不变味儿。
这点心铺子都讲究“四时三节”,端午、中秋、元旦都是点心铺子销售的旺季。
端午的粽子,中秋的月饼,元旦的年糕,只要是曰子还过的去的人家,谁都要买两包点心来过节。
稻香村是八月初开业的,赶上了卖月饼的时节,皮薄大馅,也曾风靡一时。
如今,进了腊月,这边推出的年糕,也成了不少京城百姓想要置办的年货之一。
说起稻香村的年糕,有猪油年糕与果仁红、白糖年糕,其中卖得最好的是其中的猪油年糕。
看着细腻白亮不说,按馅料分,还有玫瑰、桂花、枣泥、豆沙四种,不管是老人,还是孩子,都能寻到喜欢吃的一种。
既然是好东西,价格也不便宜,一斤要八十文钱。如今钱贵,八百文钱换一两银子,这八十文就是一钱银子。
寻常百姓,一年除了米粮银钱,剩不下几个银钱,吃口点心那就是过节了。在旗的人家,每丁每月二两的银钱,也没多少富裕来买点心吃食的。
对于稻香村的点心,没事买个一块、两块解解馋还行,像那样大包小包买的,没几个本地的街坊百姓,多是前门一带聚居的官商富户。
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