两顿没吃饭了。”
门呼啦一下被拉开,田悟修蹙着眉:“为甚么?”
傀儡道童无辜道:“大概是我早上煮的馄饨有点生,云华师兄吃完吐了两次。”
田悟修额头青筋直跳,一把拨开傀儡道童直奔云华的屋子,果然见到小云华面色惨白捂着肚子正在床上蜷着,全没有先前的神采飞扬,神态万分可怜。
摸摸额头,不烫,看看舌苔,正常。他略略放心,放软了声音,柔声问:“你感觉如何?”
云华可怜巴巴道:“吃的东西都吐光了,肚子好饿。”
“你想吃甚么?”
云华眨眨眼:“想吃面。”
田悟修答应一声,先倒了一杯热水给他,安抚道:“你等我一会,我去煮面。”
云华乖乖点头。
田悟修匆匆忙忙赶去厨房,翻了翻,见有鸡蛋,便让傀儡道童去屋后菜地揪了几把青菜回来洗净,做青菜鸡蛋面。云华此时胃不舒服,吃些清淡的,正合适。
先动手揉面,他现如今力气大,做起来更轻松,趁着醒面的功夫,切了一小块腊肉切成细细的丝,在油锅里滑炒出来备用,等面团醒好,擀成细面条,加面粉抖散,再用葱花姜丝炝锅,捞出葱姜,锅里的底油加水煮开,放盐调味,下面条煮到七成熟,加入洗净切成小段的青菜,打了两个鸡蛋,待鸡蛋成型,将方才炒好的肉丝放进去,面就煮好了。
原料很简单,但面条筋道,面汤香气扑鼻,荷包蛋雪白雪白的,蛋黄部分显出极可爱的嫩黄色,用筷子夹起来咬一口,蛋黄一半凝结一半流心,火候刚刚好,云华见到这碗面,胃口立时便开了,抓起筷子快快乐乐吃了一大碗,连汤都喝光了,要不是田悟修挡着,还要再吃第二碗。
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