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二 鱼片滚滚入粥鲜

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夜半时分,大院里阵阵虫鸣,月色如薄纱落上茂盛的枝叶,隐隐绰绰洒下一地剪影。

借着那柔和的月光,少女却毫无仪态地跪趴在地,从八角再一路再背到茴香,这才伸手去捡那细小的颗粒。

却不知透过半掩的小窗,那一言一行皆是落入了老人眼中。

至子时无眠,李老爷终究还是撑着身子坐了起来。他年纪大了,累上一天过后,哪怕一个起身的动作都让他眼前发花,兀自坐在床边缓了一会儿。

待缓过来后,他提着一串钥匙走到格柜前头,拖出了那个已经尘封许久的盒子。

手掌擦不去那覆盖了一层的尘灰,更留下斑驳的痕迹,李老爷干脆不去管它,拿着钥匙对了半天的锁孔才将其打开,露出里头厚厚一沓自行抄录装订的书册。

如坚定素菜该炒,大荤需炖,偶尔拌个凉菜都算新鲜,美食传了这么多年,都还是家常菜没什么新意,大祁便是如此故步自封,其中又以远溪镇这样的小县城为最。

李老爷不愿守着这家传的卤方浑浑度日,他想去外边儿长见识,更想习得各家手艺。

于是少年时游历天下,这么一走数十年,每年能在家中陪父母妻儿两三月都算不错。对此李老爷心中有愧亦有悔,却也知晓重来一次,他还是会四处游历,将天下美食尽数录入这本《山河食谱》之中,只为有朝一日将其复原传扬。

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