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杨叔宝让餐厅准备的食物以南非特色为主,也有不少肉食,比如扭角林羚肉排、比如大林羚香肠、比如鳄鱼排、比如炖豆子等等。
扭角林羚和大林羚都不是国家保护动物,很多养殖场在养殖这些动物,就像是养猪养牛养羊一样,这些肉食在南非不是很常见,但可以食用。
只要不是偷猎的动物就能吃,杨叔宝和梅林站长都不是死板的人。
另外还有一小盆德班鸡肉咖喱,这是夸省的特色美食,不过杨叔宝吃过,觉得味道也一般,他这次用了保护区出产的珍珠鸡为原料,应该味道能更好一些。
经过小一年的养殖,保护区终于可以出产家禽和家畜了。
南非不以美食文明,整个非洲没有美食文化,来到这片大陆人们的最大希望是吃进嘴里的食物干干净净,能做到这点便已经足以。
不过南非盛产葡萄酒,梅林站长带来了一箱四瓶葡萄酒,杨叔宝不知道这是什么牌子,反正麦森看到后下意识吐了吐舌头。
趁着麦森帮忙煎肉,他悄悄问道:“这葡萄酒贵吗?”
麦森低声道:“这一箱十几万,你说呢?”
杨叔宝撇撇嘴,真是浪费,有这钱不捐给保护区?
麦森煎的肉是角马肉,味道不怎么样,其实包括大林羚和扭角林羚等在内的草原野兽的滋味都不怎么样,杨叔宝觉得这些动物的肉没有精心培育出来的品种牛羊肉好吃。
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