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如果说刚刚的自助烤肉只是开胃小菜,那么现在的烤全羊才称得是真正的大餐,光是肆意飘散的香气和金黄鲜亮的皮子就能给人足够的吸引力。王皓深深的嗅了一口之后,大声笑道:“凯蒂,这什么时候可以吃呀!我肚子都等不及了!”
正在火堆旁边忙碌的凯蒂用锋利的小刀将羊肉一片一片的切下来,这动作相当的熟练。她听见王皓的催促之后,没好气的说道:“有本事自己来呀,不然就给我乖乖的等着。”
在这么重要的时候,自然没人敢惹她,万一就没吃的了怎么办!皮特默默的将自己面前的烤兔不停的往嘴巴里面送,一边吃着,一边还时不时打量着凯蒂手上的羊肉。典型的吃着碗里的,看着锅里的。
“好了好了。”凯蒂赶紧将小羊羔拿到烤盘上面来,给每个人的盘子里面都夹了几片肉,不一会儿,那烤盘上面就只剩下了硕大的羊骨头,那是给牧羊犬们不错的奖励。
王皓慢慢吃上一片带皮的羊肉,现其中的肉质鲜嫩,油脂与酱汁把羊肉浸泡在其中,一点都不像一般烤肉那样干巴巴。而羊皮则是香脆有嚼劲,和鲜嫩的羊肉形成了鲜明的对比。这跟烤牛排比起来有着异曲同工之妙。
最为难得的是羊肉本身并没有烟熏火燎的味道,反倒是在肉香之中夹杂着淡淡地松香气息,再加上特制地调料,实在是让人吃了以后难以忘怀。
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