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左左和菜菜买了些花胶以后也过来找到了秦路明和姜仙子,尽管不明白为什么会盯着冰柜看,但左左和菜菜还是和他们排排站一起盯着。
也许看着看着就知道为什么了。
“几位……需要点什么吗?”一个超市工作人员略带疑惑地走了过来。
“哦,不需要。”秦路明连忙拉了拉姜仙子,“走吧。”
姜仙子并没有想要尝试下白糖冰棒的味道。
“我们买了一斤花胶。”菜菜指着智能购物车说道。
“你们买这玩意干什么?”秦路明翻了翻,是金钱鳌鱼胶和蜘蛛胶,这东西比较多的出现在食材拍卖所,就算是面向中高收入人群的精品超市里比较少见。
花胶就是鱼鳔,不管是拍卖级食材的金钱鳌鱼胶,还是用来做鱼杂火锅的草鱼鲢鱼鳙鱼鱼鳔,按照物质结构来看都是差不多的东西。
基本就是百分之八九十的蛋白质,富含多种维生素和钙铁锌硒……从成份来看,似乎和任何能够补充营养的食材都差不多,例如随便百度一下牛肉羊肉猪脚之类的,也会发现介绍它们富含蛋白质和各种微量元素成分。
按照现代科学方法分析,花胶就是普普通通的食材,和燕窝鱼翅之类的一样,保健功效并没有科学依据支持。
可是从很久很久以前开始,在女性生育带着极大风险的年代,花胶就救了很多女人的命,它不但能够让男人固肾培元,对孕妇也尤其有益……当然,在这种功能上,价格相差十倍百倍的花胶,并没有太大区别。
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