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进入1912年1月份之后，根据地人民群众们都兴高采烈准备过年。辛苦了整整一年，在春节这个传统节日中，大家终于可以放松一下。1911年的日子相当不错，除了湖北遭灾之外，其他各省的气候都没有太大问题。被气候问题折磨的惨不忍睹的群众，终于能够缓口气了。

在根据地市面上出现了很多香料，八角、辣树皮、花椒等等，这些在历史上新中国大量供应的调味料开始大量出现在人民党的市场上。20世纪初，很多封锁并不严密。人民党尝试移植香料作物的计划就得到了巨大的成功。从1908年开始，在南洋华商的配合下，连偷带拐，人民党弄了很多原本在东南亚的香料树种与植株。几年下来，除了从海外进口的香料，根据地自己的香料也开始出现在市场上。

陈克会做饭，炒青菜的时候往锅里面随便扔上三四颗花椒，就能极大的提味。做肉的时候，这些香料更不能少。以诸多香料为基础制成的十三香，炒菜的时候可以彻底压住肉里面的腥味，让食物更加可口。

“同志们，我举这个例子想说的只有一个，不要觉得我们有了香料，也把香料推广到了群众身边，这就万事大吉。推广的东西必须有助于提高劳动群众的生活水平，这仅仅是第一步。以为单纯的告诉群众们这东西如何之好，那是没用的。我们自己得拿出一整套模式出来。”

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