干木耳柜子里有，刘彻也认识，便指着地上像红薯一样大的东西，“这个也是菜？”

“也可以当粮食吃。”谢琅拿着土豆坐到灶前面，一边削皮一边小声说，“这东西亩产和红薯有一比。”

刘彻扭头看着他，“谢三郎！”

“停停，听草民解释。”谢琅小声说，“这东西一旦发芽变青就无法再食，轻者呕吐，重则丢了性命，所以草民一直不敢拿出来。”停顿一下，又说，“今天是草民恢复前世的记忆第一次做。”

刘彻不禁打量他一番，怀疑他又糊弄自己。

“草民不敢拿这种事开玩笑。”谢琅叹气道，“红薯种遍大江南北，家家户户都存了不少红薯片以备荒年的时候，再把这个拿出去。”

刘彻收回视线，“比红薯还爱发芽？”

“天稍微热一点就发芽。”谢琅道。

刘彻点点头，暂时相信他的说辞，“除了这个，还有什么？”

“现在只有这些。”谢琅说着，忽然想到刘彻身边能工巧匠甚多，“红薯晒出粉，可以做像面条一样的东西。”

刘彻“如何成粉？”

“草民知道就自己做了。以前听人说，捣碎加水，水变成白色的，待白色的那种东西沉到盆地，上面的水倒掉，那层白色的就是红薯粉。”谢琅道，“红薯粉加水放锅里煮，就跟豆腐脑一样。具体是不是，草民就不得而知了。”

刘彻立即说“你试一下。”

“没空。”

刘彻噎住，“你就不想吃？”

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