不怎么复杂。”陈老爹笑了笑,刚开始他有点紧张,就怕坏了三儿子好不容易保存的老卤,还好还好,今天的卤味很成功,他也是松了口气,懒懒地靠着墙,眉角眼梢带着笑。
“店铺短时间内盘不着,我就给阿爹打下手,不出半个月,阿爹一准可以熟能生巧。”
有了一回经验,陈老爹也有了点底气:“等我彻底学会,能撑住场面,南街的铺子和家里的摊子就不用你操心,你想盘个多大的店铺,做多大的生意,你放手尽管去做。”
“还得看能不能盘着合心意的店铺。”
“明儿开张做生意,也和乡亲村邻说说这事,让帮忙看着点。”
陈玉平点点头:“慢慢来,草哥儿也还小,我多陪陪他。”
“这孩子最粘你,你这阵儿天天在家,回头忙起来,没法顾上他,他可能会哭。”
“会安排好的。”
买三送一,新年初开张,可以预见的火爆场面。
初八这天整个陈家都很忙碌,二山子树娃十里八乡到处跑收猪肠,陈原秋和陈原冬兄弟俩进山砍竹子,拖回来削成竹签。陈老汉寻思着,买猪肉不如直接买头猪杀了,现在天不热,两天总可以用完。
崔元九就随着陈老汉去买猪,刚过完年,村里也好周边也罢,都没有壮实的成年猪,得去镇子西边买。
说是买一头猪,回来时,却是赶着三头猪。
三头猪,价格更便宜。家里有猪圈,多出来的两只猪先养着,也就是几天的事,不耽搁多少功夫。
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