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其实做这个也没多大的技术含量，肉切成薄薄的片，加些许盐，生姜大蒜些许，喜欢吃辣的可以加点辣椒，将竹筒洗干净，肉塞进洗干净的竹筒里，再铺上菜叶。

最好的是豌豆苗，豌豆苗有股子清香，烧出来的肉更好吃，铺上菜叶之后再填上团状泥巴，不能填的过于满，因为竹筒一旦加热，食物就会向前膨胀，弄不好炸得一干二净，还会发生烫伤事件。

最好的办法是插一根麦杆之内的细管子，方便竹筒排气，这一点刘川小胖子都想到了，一看就知道这家伙是惯犯，经常用这个办法偷吃。

野炊的地点还是在老地方，龙水泉下游的水塘子，水质清澈可以直接饮用方便洗漱，最主要的是水塘子旁边有一块大石包。

四面平整约二分地大小，中间有一处能容下一口大铁锅的小坑，四周附上黄泥巴之后极像个灶坑，是纯天然的还是后天造成的没有人研究过，这样的一处地方极好。

小娃子们搞野炊，不管是烧竹筒肉，还是玉米棒子跟红薯，都是在这个地方，其他地方大人们不允许是个原因，主要没这个地方这么方便。

架柴烧火，忙的热火朝天。

邓青娃总嫌弃刘川弄得不够干净，一遍一遍的叫他去洗手，洗好了再来，张俊生又嫌弃邓青娃火都烧不好。

小胖来火气了，你们行你们来，两个家伙闭嘴不到两分钟又开始叽叽喳喳瞎指导。

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