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斗茶是武夷岩茶的传统项目。
把同一款茶,比如水仙编上号码两百多款水仙全部进行盲品,由评委们根据汤色香气滋味月底给出专业的判断和审评。最后评出特等奖、一等奖、二等奖以及三等奖。每年参加武夷山斗茶大赛的人很多,除了茶商之外,爱好喝茶的茶友们也会从全国各地赶来,为的这一盏岩骨花香。
由于本次鬼洞斗茶的厂商众多,据翁健讲光是奇种这一类就不下三百款,所以慕名前来的人数也超过两千人。
魏婧涵觉得自己如果前去,说不定会被人认出来,所以在第二天一早就告别了林丁强,先行一步离开了武夷山,回了京城。
林丁强来到翁健的茶厂里,准备去瞧瞧这精彩纷呈的赛事。他看见翁健准备了不下二十包茶叶,每个小小的茶包都是统一的模样,黑色的底,上面用红色的字体写着一个斗字。而在包装的背面则贴着写上序号的标签。
“小翁,有把握吗?”林丁强微笑道。
翁健成竹在胸地点着头,“董事长,我拿出了二十泡最好的茶,一定能拔得头筹。”
说着,翁健就把观礼嘉宾的吊牌给了林丁强,接着说道:“有了这个,您也可以去尝尝其他家的茶叶,就知道我并不是王婆卖瓜自卖自夸了。”
林丁强收了下来,“行,那我们就去瞧瞧。”
两人上车之后,直奔本次大赛的举行地——茶文化广场。
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