不好买,薛妙回来路上买了些,看到还有茶油卖,也打了一点,从自己的福德居挑不显眼的调料拿了一些出来,她要做道老式的干焖羊肉。
羊肉切块用茶油大火爆炒,加紫苏叶、陈皮、仔姜小火干烧,起锅前加腐乳跟青蒜,热腾腾的一锅肉,蘸蒜蓉酱吃,再配上烙大馍,一口肉一口馍,是游牧民族后人西北人的最爱。
客人快要来了,廖蔺终于被他妈解除了酷刑,让他去跟招待所借桌子去。表姨老两口带着争抢着要跟来的小儿子张志胜小两口一起来赴宴,房间里招待所借的桌子上已经摆满了一桌菜,有鱼有肉有馍,肉香浓多汁,鱼汁紧芡亮,表姨夫一见先忍不住,上去掰了口馍开嚼,指着廖蔺道:“白面我都好久没吃上了,说,你小子是不是又敲诈人家了?”表姨夫也是军人,前两年调动才从大西北调来了大西南,吃不惯大米,好面食,现在供应紧张,没面吃,只能忍着。
廖蔺解释:“这是我的奖励,司令员特批的。”还敲诈,他名声什么时候变得这么不好了?活性炭用好了价值不小,奖励他一袋白面,他还觉得亏大了。
做完饭,薛妙回自己房间换了身干净衣服才过来见人。进屋的小姑娘未语先笑,又软又娇,把表姨稀罕坏了,心说蔺如萍运气真好,从小家世好,婆家地位更高,这新得的儿媳妇也不用操心,一看就是个能干的。
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