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分卷阅读202

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前的中式糕点食谱在手,顾皎中午索性就只做了点简单的糕点点心,还有空余的时间做了牛轧糖。

牛轧糖里加的是各种干果果脯,做好的牛轧糖一点都不粘牙,一口咬下去,满口的牛乳味,伴随着时不时干果的甘香和果脯的酸甜,把牛轧糖本身吃多了会有点甜腻的缺点都消灭了。

顾皎将做好的牛轧糖包装好,除了自己留出了一袋子下来,其他的都让厨娘们拿去分给外边家属区乱跑乱跳的孩子们。

那些孩子每天在家属区乱跑,就是为了能够偶遇顾皎,因为所有人都知道,要是能遇到顾皎,甜甜地叫一声顾姐姐,顾姐姐就会给他们一颗糖,那糖都是他们没吃过的,绝对好吃!

做好了糕点,顾皎突然想到了自己从飞船上带下来的毛豆腐,一拍脑袋,乖乖,她竟然完全忘记了。

看着有些寒酸的糕点,顾皎直接把之前没有做的豆腐和毛豆腐都拿出来,准备大展身手,做一桌豆腐宴。

豆腐这个东西本身对身体就很好,大豆制品的蛋白质含量很好,又有很多对人体有益的微量元素,在前世,很多人吃多了油腻腥荤,就会吃点青菜豆腐,美其名曰,清肠道。

但是青菜豆腐也的确能帮助消化,这样一来,就有更多的人把青菜和豆腐的搭配当做是最好的搭配。

但是很显然,豆腐的菜式有很多,不说川菜湘菜,就是淮扬菜就有很多。

这次,顾皎并不局限于地方菜品,前世,在她那个城市,豆腐菜本身就有他独有的含义,一道文思豆腐考验刀工,一道麻婆豆腐考验火候,一道酿豆腐考验手力,还有,豆腐黄瓜盅,蟹粉豆腐,各种蔬菜炒豆腐,猪血豆腐汤等等,都是上上等的美味。

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