觉，第二日沈砚北去酒楼把账查了。得知这一段时间有不少跑船的来酒楼预订酸豆角等腌菜，他们运过来的腌菜根本就不够卖时，沈砚北干脆让掌柜的安排人去附近的村庄收购原料，再腌制一批。

腌菜这东西容易制作，成本低利润高，同福酒楼推出后没少引来他人的眼热，可腌制的方法一直掌握在他手里没有泄露出去，是以就算别人也学他制作腌菜却始终不得其门也弄不出那个味道。如今同福酒楼就和现代某些深入人心的广告一样，只要提起某样东西，人们第一反应就会想起同福酒楼。

对于这样的效果，沈砚北很满意，不枉他在“商标”这方面下了那么大功夫——酒楼的杯碗碟筷和外卖产品上都印有同福酒楼的字样和图标。

木秀于林，同福酒楼生意好，也曾引来不少麻烦，可背靠大树好乘凉，苏家小少爷放话这酒楼他罩着，他媳妇又用绝对武力收拾了几次故意来捣乱的人，也就没人再敢闹事。

正值秋高蟹肥，为了感谢苏青的看顾，沈砚北整了一锅香辣蟹，吃得少年停不下嘴。

“沈大哥，祝你旗开得胜！”苏青泽痛快举杯。

“承你吉言。”沈砚北笑着和他碰杯。该复习的都复习了，这几日他已经不再看书，而是放松心情吃吃喝喝顺便和媳妇做些身心愉悦的事。

十八日，考生进考场。

乡试在贡院进行，一大早沈砚北准备妥当在顾长封和周煜两人的目送下，经过例行搜身，被确认没带小抄后放行入考场。

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