美珍正带着宋大宝在灶房里面包饺。
往常们家晚上吃的很简单,不稀饭玉米饼,就饸烙面条,像饺这食物都逢年过节才能吃到的美味。
之所以儿能吃上饺,说起来还宋大宝的功劳,娘儿俩午头回来的时候,走半路上宋大宝要去方便,结果在小树林解决的生理问题的时候她发现了窝刺猬。
窝刺猬也不知吃什么大的,个个都肥嘟嘟,看着就让人水,张美珍当即便脱了外衣,将窝刺猬给带了回来。
刺猬看着挺多挺肉乎的,可真要算起来,这窝的肉加起来还不到八两,张美珍思来想去,最终还决定用大葱蛋和刺猬肉调了馅儿,准备来包饺吃。
原本张美珍想让宋大宝在屋里面休息的,不过宋大宝再坚持要陪着她,张美珍便将她带到灶房里面来了。
饺馅调好了后,张美珍用棒面掺着白面活好了面,之后便准备开始包饺。
宋大宝虽然身小孩,可内里的瓤到底个成年人了,她也不好意思就这么干看着,再要求要帮着张美珍包饺。
这要换了其人家,早觉得这么大点儿的小孩想糟蹋面儿玩儿,轻则骂顿,重则揍顿,面绝对不可能让孩沾的,毕竟这粮食可贵东西,万万糟蹋不得的。
不过张美珍和宋老三样,都个疼孩的,见宋大宝嚷嚷着定要包饺,她想了想便同意了来,之后拿着擀面杖擀了几个面,开始手把手地教宋大宝。
“大宝,你看,面里面放这么点儿馅儿,然后用手这么掐,饺就包好了。”
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