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第181章 有手就行

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“看好了豁,先这样……然后这样,再这样……那样之后再这样,最后这样,就好了!”

秋元手上动作不停,夹子一遍一遍地将肉片翻转,同时撒上调料。

“OK!怎么样,是不是很简单?”

“简、简单……是嘛……”

瑟蕾娜扯了扯嘴角,突然有种自闭的感觉。

这是什么鬼才教学方式?

这样这样那样,然后就没了?

我什么都没看懂好嘛!

“真的很简单的,你来试一下,来,先用这个练练手。”

秋元叉起盘子里刚刚烤好的大葱鸭肉吃了一口,随后把烧烤夹递给瑟蕾娜,帮她放上了一块生猪肉片。

第一次嘛,还是用便宜点的肉比较好。

“你应该会了吧?”

瑟蕾娜:“大、大概吧。”

“噢噢,不会也没关系,一步步来就好了,等下你在烤肉的时候我帮你看着。”

秋元把肉片摆好后,便赶紧让瑟蕾娜开始了烧烤准备。

第一步自然是先将肉片烤至变色,但不能全部变成肉色,需要带一点红,带一点血丝的时候将它翻转,这样底面才不会烤焦,导致口感不佳。

将烤肉两面烤至半熟时,根据自己的需求撒上不同的调料,找准时机将肉片翻转,始终让上下两面保持相同的受热情况。

说起来很简单,但瑟蕾娜真正操作起来,却很那找准翻转的时机。

于是秋元便免不了地在瑟蕾娜耳边大喊着“翻面!翻面!”,搞得瑟蕾娜尴尬之余,又更加紧张了。

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