弹幕的柠檬味，呕~】

【我关注CN大大只是因为他做饭很好吃啊，黑子们天天蹦来蹦去的不烦吗？】

……

楚南不紧不慢地打开摄像头，“大家好，我是CN，今天为大家带来的美食是三丝虾仁春卷和红豆薏仁牛奶粥。”

他出现后，弹幕更热闹了。

【三丝是什么？还有薏仁？没有听过哎，不过这个听起来就挺好吃的，期待成品~】

有观众提出疑问，楚南痛快解释道：“三丝是三种蔬菜切丝，听起来很高级，其实很简单，薏仁就是很普通的谷物。”

他抓了一把千的薏米给观众看，“就是这种，薏米煮粥很好吃的，大家去超市可以试着买一点，不过不要买错了。”

“因为粥要口感软糯，需要熬煮较长时间，我就先准备红豆薏仁牛奶粥。”楚南把泡了一夜的红豆和薏米端在料理台上，“为了缩短红豆和薏米的熬煮时间，我提前将红豆和薏米泡过一夜，它们已经变得软多了。”

接着楚南将炖锅放在燃气灶上，开火将红豆和薏米全部倒入锅中，加水，先大火烧开，“红豆和薏米的比例在大约在2:1就行，水放得比我以往煮饭的量多一些，但也不能太多，后期我们还要加牛奶。”

炖锅盖上盖后，楚南开始制作三丝虾仁春卷。

“春卷皮和普通的饺皮不一样，今天我做一下传统做法，可能会有点难度。”楚南向不锈钢盆中倒入适量面粉和食盐，一边加水一边绕圈，没一会就揉成了光滑的面团，然后又向盆中倒水，直至水漫过面团顶部。

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