,唇角拉开,路出一个傻乎乎的笑。
“真是的,”她别别扭扭地道,“都多大的人了,怎么比我还会撒娇。”
“好饿啊!要吃知非煮的东西,才能好起来!”
一进屋,赵小葵就嚷嚷道。
她忙了一晚上,就吃了一根棒棒糖和几颗奶糖,饿的肚子咕咕叫。
沈知非打开冰箱,问道:“想吃什么?”
赵小葵饿归饿,也不想一大早折腾女朋友,她道:“煮碗面就好。”
沈知非扫了一眼冰箱。
有赵小葵在,剩菜这种东西再没出现在沈知非家的冰箱,里面装的全是昨天才填进去的新鲜蔬菜和蛋肉。
沈知非拿了一块瘦肉,几根葱和一袋面饼。
赵小葵虽然不挑食,但不喜欢的东西却吃得不多,同样是面,类似于面饼煮出来的面她能吃一盆,普通的细面就只肯赏脸吃一碗。
将瘦肉放在绞肉机里搅碎,沈知非同时开了两个灶。
一个灶上烧水,一个灶上烧油。
蓝幽幽的火焰舔舐着锅底,锅里的油很快冒起了青烟。
将肉末倒进锅里,炒到变色,再加入料酒和切好的生姜,然后是各种调料,翻炒,爆香。
肥瘦适中的肉末,很快在锅中变色,浓浓的油光包裹下,肉味儿伴随着蒜香味儿,一起蔓延开来。
哨子炒好,另一锅里的水正好烧开,浇上一勺,金灿灿的油花就浮了出来。
将面饼放入开水里,三分钟后,用漏勺尽数捞起,过冷水后,倒进碗里。
起锅的手比以前更轻松的将哨子淋在面上,哗啦啦——
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