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金宝和陆三喜的加入，极大程度缓解了苏雪瑞的压力。但让苏雪瑞头疼的是，距离冷铭给的期限，还有五天了。

八珍宴里，最贵的属鲍鱼和鱼翅，单单购买鲍鱼和鱼翅，苏雪瑞就花了三两银子。剩下的六珍，苏雪瑞也陆陆续续买齐了。

苏雪瑞前身也经常和上等食材打交道，但她自工作后接触较多的是西餐，高昂的中餐，就连苏雪瑞，也不敢说自己的手艺已经达到了顶尖地步。

“掌柜，你怎么一个人在这发呆？”金宝每天很晚才回家，即便如归饭馆打烊了，他也会留下来提前做一些工作。

这种工作态度，苏雪瑞十分欣赏。也许是怕被比下去的缘故，陆三喜也没有回家。

“我在研究八珍宴。”苏雪瑞说。

“八珍宴？我倒是听说过，没有吃过。”金宝倾慕说。

陆三喜解了围裙，从厨房里出来，冷不丁说了句：“我吃过。”

“你？”苏雪瑞惊讶。

陆三喜点点头：“叔叔曾做过一次，我打包了一点剩菜。”顿了顿，陆三喜奇怪问，“掌柜，你为什么要研究八珍宴？”

“知州冷铭大人要举办龙舟赛，宴请四方来宾。他想让我负责做端午宴的主厨，但又不放心，所以设题考考我。”

“掌柜，你怎么会认识知州大人？”金宝兴奋说，“我还以为如归饭馆是一家小馆子，没想到掌柜背后有大靠山啊。”

“马屁就不用拍了。”苏雪瑞无情道，“现在时间紧迫，不如给我想点办法，加班的工钱另算。”

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