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马师爷见张县令喝过泉水之后没有露出厌恶讨厌的神色,相反却大加赞赏,他也跟着喝了两口。
“真是好水啊!张大人,这个山泉水甘甜解渴,清冽爽口,确实是酿酒的上好原料。”马师爷由衷地说道。
“张大人,这从山上香河源头引下来的泉水就是用来酿酒的,你看这样的山泉水作为酿酒的原料是否合格呢?”
云成岫看向张达明,等着他的回复。
“哈哈哈!”张达明朗声笑道:“品质这么好的泉水还不合格的话,那就没有能酿酒的原料了。”
放下手里的水碗,张达明好奇地看着从围墙外面伸进来的竹管。
“这一节节的竹管是怎么连起来的?从山上到这里应该有很远的距离吧?半路上不会漏水吗?”
“回大人的话,这一套引水系统是俺闺女设计出来的。一路从山上铺设下来,每隔一段距离就搭上结实的支架,不受刮风下雨的影响。每一条连接的缝隙都涂上了特制的木胶,不会漏水,也不会担心虫蚁从缝隙里钻进去。”
云茂山一边向张达明介绍这套引水系统的建造过程,一边领着他转到酒坊的围墙外面,观看从山上一路通下来的竹管通道。
“这个引水系统的设计确实巧妙,这样不管是酿酒还是日常饮用,取水的时候方便、省时、省力、安全。”
张达明一眼就看出了这套饮水系统带给酒坊的好处和便捷的地方。
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