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“对了，最近听说有个什么海底捞火锅发展的不错，宁总，你们御膳房有对手咯。”

另外一个餐饮行业的老总笑着说道。

“是啊，这个海底捞来势汹汹，虽然目前还并未进入京城的市场，但是听说在其他城市都得到了一致好评。”

又有一个餐饮业的老总跟着说道。

他们都是这个圈子中的人，信息交流也很快，所以对于海底捞的情况简单交流一下，就都知道了一个大概。

“海底捞最近发展的很快嘛？”

陈江海来了几分兴趣，随口问道。

之前陈江海和尚远明说过，想要做好海底捞，那么还需要细致的规划，没想到他还是进行了大规模的扩展。

“对，最近听说海底捞弄了个什么店长的模式，现在正在全国各地考察，他们野心不小啊。”

“是的，这个海底捞的老总叫尚什么来着，倒也是个人才。”

“他们的模式比较新潮，手底下的人干活也很给力，我们或许也要做出一些改变了。”

这一群餐饮业的老总纷纷说道。

他们都意识到了对手的强大，不过那个御膳房的宁友光倒是一点都不担心。

“你们怕什么，那个什么海底捞在我看来就是个最不足为虑的对手了，他们搞得什么店长模式这不就是把自己的招牌做成别人的嘛，还搞什么加盟，这种方式我们早就不用了，一个过时的东西，难道你们还怕？”

“况且，照我来说，他们海底捞四处开分店，分明就是给自己手底下人画大饼嘛。小心摊子铺的太大，到时候覆水难收哦！”

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