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程晓问，周大林就回答她说：“这个呀，其实也好做。先买只老母鸡，收拾干净了，什么也不加，清水慢火炖。等到把老母鸡炖烂了，把油撇出来，只要清汤。然后呢，用这个清汤炖蘑菇。蘑菇不要鲜的，要用东北的松蘑晒的蘑菇干，洗净了干着下锅，这样蘑菇才能把鸡汤里的鲜味吸收进去。等锅里的蘑菇吸足了鸡汤，完全膨胀开，再放粉皮，粉皮也要干着放。待粉皮膨胀开，再放老抽、醋、糖、生抽、料酒这些调味品。对了，炖汤的时候，还要放十几个整瓣的蒜。蒜可以加厚蘑菇的香味。这些手续做完了，一锅蘑菇汤就可以出锅了。”

“我滴个妈，这么麻烦呢！”刘璐就吃惊喊，“怪不得你要在厨房里忙活一下午。”

“也用不了一下午。”周大林就说，“顶多俩小时。我做蘑菇汤的时候，还做了大米干饭呢。”

说到这里，他就想起什么来了，对周晓琳说：“对了，房东留下来的这个冰箱太小了。我弄得这些做菜的材料，只是鸡汤和牛骨汤，就把冷冻室给填满了。明天我得出去买个大的去。”就和她商量，“你说咱们买个冰箱划算还是买个冰柜划算？”，就说，“我琢磨着，冰柜可以放更多东西。”

周晓琳板着脸说：“这个你别问我，以后就你做饭，买什么也是你说了算。”

妹妹这句话里，带着情绪。是不是今下午自己抢夺了她做饭的权力，她不高兴了？还是自己只忙着做饭不帮她分单她不高兴？

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