北的特产。
飞船上本来就有专人负责各种无土栽培的蔬菜,还有不少冷冻的肉类,巨大的保险箱里还有不少鲜活的水货。
顾皎却还惦记着一个美食,让闲着没事干的路铮帮她做出来一个小小的石磨出来,能够手摇的那种。
她就准备在这段路途中把豆腐给做出来,只要有了豆腐,就有了豆花,豆皮,豆卤……
想到好吃的蟹粉豆粉,顾皎就觉得要流口水了。
路铮在边上打磨石磨,顾皎就坐在他边上给他形容蟹黄豆腐:“豆腐又软又白,切得一块一块的,放在锅里蒸,蟹黄就用这个,八爪蟹,肉多,结实,蟹黄还不腥,蟹黄那叫一个鲜啊 ,直接就把豆腐里面的豆腥味给中和掉了,蟹黄经过翻炒,咸香扑鼻不说,本身的鲜味提升不止一倍,这时候再把切块的豆腐放进去,微微翻炒,焖一下。啧啧,那蟹黄的咸香全部进到豆腐里面去,最后勾个欠,蟹黄汁浓稠又不失清爽,下饭的时候一勺蟹黄豆腐一勺米饭,好吃的能让你把舌头吞进去!”
旁边卖着苦力的路铮哭笑不得的看着顾皎,这个小姑娘一边说着美食想要诱惑他,一边自己却在不断的吞口水,一副想到就垂涎三尺的模样,真是可怜又可爱。
顾皎还浑然不觉,自顾自的说,说完了蟹黄豆腐,又说起文思豆腐,这回她不吹味道多好了,而是说自己刀工多好,说豆腐丝切的细细的,堪比头发丝,一边说还一边得意的看向路铮,意思很明显。
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