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顾皎没有多耽误时间,让路铮去把保险箱里的八爪蟹那出来,整整四只大螃蟹,取出里面的蟹黄,蟹肉,光是蟹黄蟹肉就有满满一大碗。
蟹黄要经过炒制,索性就慢点做,先做麻婆豆腐。
麻婆豆腐要用到的材料有现成的,辣酱是她自己做的带上飞船的,肉糜也可以自己炒制。
大火把肉糜炒到泛白,然后加调味料,满满的肉本身的腥味去除,取而代之的是浓油赤酱的香味。
转小火后,把切好的豆腐放进去,用锅铲轻轻拨动,也不敢太大力,麻婆豆腐要是豆腐碎了,对口感也会造成很大影响。
麻婆豆腐刚做好,本来在外面的战士们都一个个在门口探头探脑的,鼻尖不停的耸动,喉咙不断的吞咽着口水。
“大小姐,做什么啊?”这些战士已经很习惯顾皎经常性做一些美食了,但是也没有想到,这次做的味道这么不一样啊,好像是从来没有吃过的新菜呢。
以往每次做了新菜,大小姐总是会让他们试吃,然后要让他们说出一些意见来。
每次他们吃了,只能记得划过喉管的美味,哪里还能说出什么不好来。
但是说不出大小姐下次就会换一批人试吃,于是这些想吃到好吃的东西的小战士每次都要绞尽脑汁去想还有哪里可以提升的。
有时候甚至连盘子不好看这种缺点都能说出来。
这些战士们星星眼看着顾皎,期盼她说出那句熟悉的话,偏偏被路铮看个正着。
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